Química das Soluções

1º Teste teórico: 22 de novembro às
17 h
2º Teste teórico: 20 de
dezembro às 17 h
Teste práticas: 3 de janeiro às 17 h
Exame normal: 27 de janeiro às 14 h;
Exame de recurso: 15 de fevereiro às 14 h
DOCENTES
Valentim Maria Brunheta Nunes, Prof. Adjunto
OBJECTIVOS
Dar competências na área da condutimetria
e desenvolver os conhecimentos anteriormente adquridos no estudo das reacções em
solução aquosa (ácido-base, precipitação, oxidação-redução e complexação)
designadamente a aplicação em análise química por volumetria e gravimetria.
PROGRAMA DA DISCIPLINA
1- Reacções ácido-base. Conceitos de ácidos e bases de Bronsted. Equilíbrio
ácido-base. Força relativa de ácidos e bases. Conceito de pH. Escala de
Sorensen. Volumetria ácido-base. Padrões primários e secundários. Cálculos
envolvidos em titulações. Métodos de deteção do ponto de equivalência.
2- Reacções de precipitação. Generalidades sobre reações de precipitação.
Produto de solubilidade. Solubilidade de um precipitado. Factores que afetam a
solubilidade dos precipitados. Mecanismo de formação de precipitados. Tipos de
precipitados. Aplicações analíticas das reações de precipitação. Gravimetria por
precipitação. Volumetria por precipitação. Cálculo das curvas de titulação.
Métodos de deteção do ponto de equivalência.
3- Reacções de oxidação-redução. Conceito de oxidante e redutor. Acerto de
equações redox. Células eletroquímicas. Potenciais de redução padrão.Cálculo da
força eletromotriz de uma célula. A equação de Nernst. Aplicações e
consequências. Titulações Redox. Cálculo das curvas de titulação. Métodos de
deteção do ponto de equivalência. Principais oxidantes e redutores usados em
Química Analítica
4- Complexos e reacções de complexação. Química dos compostos de coordenação.
Ligandos mais comuns. Nomenclatura dos compostos de coordenação. Números de
coordenação e estruturas mais correntes de complexos. Teorias da ligação química
em compostos de coordenação. Teoria do campo cristalino. Aplicações em Química
Analítica. Complexometria. Cálculo das curvas de titulação. Métodos de deteção
do ponto de equivalência. Indicadores metalocrómicos
5- Condutimetria. Generalidades sobre soluções. Eletrólitos. Condutividade e
condutividade molar. Medição da condutividade. Variação da condutividade com a
concentração. Dissociação parcial dos eletrólitos. Condutividades molares a
diluição infinita. Lei das condutividades iónicas independentes (Lei de
Kolhrausch). Introdução ao conceito de coeficiente de atividade.
Trabalhos Práticos Laboratoriais
-Doseamento potenciométrico do ferro
-Determinação dos cloretos numa água
-Determinação das durezas de uma água
-Condutividade de soluções de eletrólitos fortes
-Condutividade de soluções de eletrólitos fracos
MÉTODO DE AVALIAÇÃO
Avaliação contínua
A aprovação na componente prática (P) da unidade curricular depende da execução
experimental dos trabalhos práticos,da entrega de um mini relatório onde são
apresentados os resultados experimentais e os cálculos de cada trabalho prático
(correspondendo a 50% da avaliação da componente prática) e da realização de um
teste escrito referentes aos trabalhos práticos (correspondendo a 50% da
avaliação da componente prática).
A avaliação prática é válida unicamente no ano lectivo em que é realizada.
A componente teórica (T) será avaliada com dois testes escritos. A nota
corresponderá à média dos dois testes.
Avaliação final
A avaliação final consiste num teste escrito, em qualquer uma das épocas, sobre
a matéria teórica (T).
A nota final, quer da avaliação contínua quer da avaliação final, será a média
ponderada das duas componentes segundo a fórmula: 0,75 T + 0,25 P.
BIBLIOGRAFIA
- West, D. e Skoog, D. e Holler, F. e Rouch, S. (2013). Fundamentals
of Analytical Chemistry.
New York: Thomson Brooks/Cole
- Harris, D. (2010). Quantitative
Chemical Analysis.
New York: W. H. Freeman and Company
- Gonçalves, M. (2001). Métodos
Instrumentais para Análise de Soluções. Análise Quantitativa.
Lisboa: Fundação Caloute Gulbenkian
- Christian, D. (2013). Analytical
Chemistry.
New York: John Wiley & Sons
PERÍODOS LECTIVOS
Terça-Feira 17h - 19h, Sala J190 + Lab. B: Resolução de exercícios e
práticas laboratoriais; Quarta-Feira 11h-13h, Sala J190, aula teórica